商品の詳細
全カラーページで写真も綺麗で料理のイロハをわかりやすく解説した料理本です。
昭和時代の昔のものですので、今とはまた違った調理法だったりするかもしれません。
正統派の料理本だと思います。
今ではなかなか手に入らないものだと思います。
昔のものの割に表カバーもついています。
◆セット内容
①すぐ役立つおべんとう全集
②ご飯・味噌汁・スープ・漬けもの全集
③煮もの・煮込み全集
④これさえあれば全てわかるお祝いの行事料理全集
⑤メニューがゆたかにふえる 素材からのお料理全集
⑥初めてでも失敗しない お菓子・パン全集
買ったままほぼ見ないで本棚に収納しておりました。
外側カバーには経年劣化や、少し表紙カバーが折れ癖ついていたりほんの一部破れたりもありますが、外側の表紙カバーを外せば中は汚れや破れはなく、本自体ほとんど開いていませんし、書き込みや汚れもないと思います。
中はほぼ未使用で、綺麗な状態ですので、今では貴重であると思います。
外側のカバーの経年劣化と中古、自宅保管にご理解頂ける方でお願いします。
#辻勲 #辻調理専門学校 #辻調理 #料理本 #行事料理 #お弁当全集 #ご飯味噌汁 #素材からのお料理 #煮物煮込み #お菓子パン全集
商品の説明
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