商品の詳細
外カバー、中カバーしっかりあります。
中も私が確認した範囲ではとても綺麗です。
長年、都内の某有名ホテルのシェフを務めあげた義父の本です。次の方のお役に立てたら。
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商品の説明
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エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE
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エスコフィエ フランス料理』など料理本を大量にお譲り頂きました ...
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エスコフィエ フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE
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エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE
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エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE
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エスコフィエ フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE 初版
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