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堺孝行 VG10 33層牛刀包丁240mm

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堺孝行 VG10 33層牛刀包丁240mm

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販売価格：: ￥8550税込
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堺孝行 VG10 33層牛刀包丁240mm

堺孝行 VG10 33層牛刀包丁240mm

販売価格：￥4,950 税込

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商品の詳細

購入して未使用のまま自宅保管していたものです。
一度手に渡ったものですので気になる方は購入をお控えください。
以下商品の詳細です。

堺孝行(さかいたかゆき）

堺の打刃物は６００年の歴史を持っており、その中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。

【製品仕様】
種類:牛刀包丁
刃の素材:VG1033層
刃の硬度:HRC60-62
刃付け:両刃
刃渡り:240mm
刃幅:48mm
刃厚:1.9mm
桂の素材:ステンレス
柄の素材:マホガニー
柄の長さ:130mm
重さ:226g

ご使用上の注意
■凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
■お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。
■食器洗浄機のご利用はお控えください。

商品の説明

堺孝行 VG10 33層牛刀包丁240mm
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