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サイン本　Pierre Herme　ピエールエルメ　PH10 菓子　レシピ

Adatum

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サイン本　Pierre Herme　ピエールエルメ　PH10 菓子　レシピ

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商品の詳細

フランスで購入したピエールエルメシェフのレシピ本（フランス語）です。
エルメシェフの直筆サイン入りです。（個人名入り）

写真が美しいアートブックのような本です。
実際に商品化されていたお菓子のレシピがたくさん載っていて、576ページ程あります。

カバーや角に傷みがありますが、中は書き込み、汚れ、たばこ臭などなくきれいな状態です。