商品の詳細
フォルジュ ド ライヨール
ソムリエナイフ
最高級
オブラックカウホーン
定価41,000円
全て職人の手作りで
柄や加工もひとつひとつ違うので
世界に一本しかない貴重なソムリエナイフです。
使い続けることで手に馴染んできます。
フォルジュドライヨールはフランス南西部オブラック地方ライヨール村で1828年に誕生し、鍛冶技術を守り続けています。
ライヨールは村の名前であると同時にナイフの型の名前であるため、世界中で多くのライヨールナイフが生産されていますが、政府よりEPV(無形伝統文化財企業)に登録されているのは本ブランドのみです。
原材料をフランス国内産に限り、全ての工程を一人の職人が担当する、こだわりと技術の粋をお届けします。
素材の高貴さと優雅なフォルム、そして未体験の滑らかなカットを備えたオリジナルのテーブルナイフ/フォークによって、
食事の喜びは最大限に引き出されます。
多くのミシュランスタースタッフを含む最高のシェフたちに愛されており、世界中で美食のひとときを支えています。
刃:ステンレス鋼
ハンドル:ブラックホーン
耐水
全長175mm,ブレード60mm
新品未使用品
箱
ソムリエナイフ1本
専用ケースセット
種類···包丁・ナイフ
種類···その他
ソムリエナイフ
最高級
オブラックカウホーン
定価41,000円
全て職人の手作りで
柄や加工もひとつひとつ違うので
世界に一本しかない貴重なソムリエナイフです。
使い続けることで手に馴染んできます。
フォルジュドライヨールはフランス南西部オブラック地方ライヨール村で1828年に誕生し、鍛冶技術を守り続けています。
ライヨールは村の名前であると同時にナイフの型の名前であるため、世界中で多くのライヨールナイフが生産されていますが、政府よりEPV(無形伝統文化財企業)に登録されているのは本ブランドのみです。
原材料をフランス国内産に限り、全ての工程を一人の職人が担当する、こだわりと技術の粋をお届けします。
素材の高貴さと優雅なフォルム、そして未体験の滑らかなカットを備えたオリジナルのテーブルナイフ/フォークによって、
食事の喜びは最大限に引き出されます。
多くのミシュランスタースタッフを含む最高のシェフたちに愛されており、世界中で美食のひとときを支えています。
刃:ステンレス鋼
ハンドル:ブラックホーン
耐水
全長175mm,ブレード60mm
新品未使用品
箱
ソムリエナイフ1本
専用ケースセット
種類···包丁・ナイフ
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商品の説明
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