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商品の詳細

堺の鍛冶屋さんで打たれた包丁を研ぎ上げた
出刃包丁です。
一般の方でも使いやすい長さで、プロ・アマチュア問わず
使えます。
切れ味が良いためきれいに魚が三枚におろせます。

全長:34cm
刃渡り:18cm
材質:安来鋼　白一(錆びるが切れ味抜群)

商品の説明

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