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エスコフィエ・フランス料理　LE GUIDE CULINAIRE　柴田書店

Dkanji

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エスコフィエ・フランス料理　LE GUIDE CULINAIRE　柴田書店

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商品の詳細

エスコフィエ・フランス料理　LEGUIDECULINAIRE　柴田書店
角田明　翻訳　　　井上幸作　技術監修　　昭和57年発行
・箱なし・裸本・天金仕様
・全体的に多少の使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ等の傷み

簡単な確認を行った限り、紙面の書き込み等は見つかりませんでしたが
多少の見落としがある可能性もございますので予めご了承ください。K