かまどさん 3合 炊飯土鍋 直火 長谷園 かまど 三合 ご飯鍋

ご飯炊き専用の土鍋です。
写真のセットです。

5年ほど大切に使ってきましたが、
海外に引っ越すので、整理してます。

大事に使ってくださる方にお譲りしたいです。

中古品になりますので、使用感はあります。
状態は写真でご確認くださいませ。

説明書は、キッチンで見ていたので、水じみがあります。また、少し書き込みがあります。

かまどさん
火加減いらず・吹きこぼれなし。
ガスの直火の炊飯土鍋。

かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。
火加減は必要ありません。
炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。
伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸し、ごはんがベタつきません。

「かまどさん」美味しさのヒミツ

（１）肉厚成形
直火部分は肉厚成形の仕上げです。熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。保温力も抜群です。

（２）二重のふた
吹きこぼれを防ぐ二重のふたは、圧力釜の機能も果たします。

（３）釉薬
遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。

（４）伊賀の粗土
伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。ごはんがベタつきません。